工程合作企業運營管理概論

（一）企業運營管理的基本范疇

最初企業運營管理被稱為企業生產管理。顧名思義，企業運營管理的范疇包括科學合理地選擇廠房位置，挑選適合該企業生產的設備與設施，制訂生產作業計劃，選擇適合產品生產的工藝流程，確定生產和服務技術，實施有效生產計劃流程，控制產品質量，組織生產和技術人員做好本職工作，從而起到生產企業所需產品或服務，降低產品或服務成本的作用。然而隨著社會的發展，企業生產管理內容逐漸增加，形成供應鏈系統的社會結構，導致企業生產管理更名為企業運營管理。企業運營管理是所有企業的核心管理工作。隨著企業經營效益的發展，企業運營管理直接影響企業經營效果的多個方面。在企業的運營過程中，必須依靠高效率的運營管理系統，獲取較高的經濟收益。運營管理中包含人力資源管理、營銷系統、整體戰略策劃等內容。企業運營管理具有較強的目的性，通過科學合理的運營過程，為資本運作獲取足夠的資金支持，擴大運營范圍，調整運營條件。通過信息管理豐富企業運營數據，使企業的管理內容覆蓋企業的人力、物力、財力等各個方面。

（二）生產和服務的不同類型

企業運營可分為制造性運營和服務性運營。制造性運營可以分為連續性生產和離散性生產。隨著科技的發展，需要大批量生產產品，通過流水線的形式在集中的地理位置中通過自動化設備設施完成生產的方式被稱為連續性生產。連續性生產對工作協調要求不高，但由于依靠自動化設備設施完成大批量生產工作，所以對設備的可靠性和生產系統的安全性要求極高。針對連續性生產工程合作，企業運營管理主要管理設備設施和生產系統。涉及多樣化的加工單位人員、設備及生產系統，完成任務量較重的工作，且對產品和服務的適應性和靈活性要求較高的生產方式被稱為離散性生產，離散性生產主要生產零件，種類多，需要在不同區域完成產品裝配，生產地區的地理位置較為分散。因此，離散性生產對管理體系的要求較高，需要高效率的管理體系、管理人員、設備及生產工作，需要管理人員完成大量的生產協調工作。服務性運營包含專業業務服務、貿易服務、基礎設施服務、餐飲和休閑服務、公共服務等。服務內容包含專業性咨詢、專業技術服務、管理服務、銀行服務、房地產管理服務等范圍的服務為專業業務服務。服務內容包含批發、零售，需要經濟人帶領完成的工作為貿易服務。服務內容包含建筑施工、場地租賃、交通運輸、通信、儲存貨物、物資管理、物流流通等范圍的服務為基礎設施服務。服務內容包含餐飲服務、旅館住店、保健品銷售及服務、旅游服務等范圍的服務為餐飲和休閑服務。工程服務內容包教育教學、公用事業、政府部門服務、社區服務工作等范圍的服務為公共服務。